銀座に香るパリのエスプリ♡✨️
50年続く洋菓子店としてこだわりのデザートをお届け。銀座柳通りに歴史あるビルの一角にパリのアパルトマンをイメージしてつくられた「銀座メゾン」。洗練されたサロンスペースでは、本格的なテーブルデザートをご用意♡♥♡♪
洗練された空間
お客様の目の前で行われる行われる調理の香りを愉しめる♡
創業のきっかけにもなったクレープ・シュゼットは、一晩寝かせたクレープ生地を、オレンジ果汁とバター、リキュール等で煮込んだスイーツ。調理の仕上げとなるフランベは、オーダーごとにお客様の目の前で行われ、香りを愉しめる。ナポレオンパイは店内厨房でおつくりしている人気のひと品です。ここでしか味わえない、いちごとカスタードクリームの大胆で繊細な味わいを、ぜひお愉しみください。♡1階は銀座四丁目のアトリエで作られるフレッシュなケーキや約30種類のチョコレートが並ぶケーキ＆チョコレートショップ。そして2階はデザートや軽食を提供する上品なティーサロン♡
洗練された空間
リニューアルオープンを行い、よりスタイリッシュに生まれ変わったお店♥♥ここでは、『食感』『味覚』『温度』の組合せのおいしさと驚きを味わえる♡♡パリを思わせるような洗練された空間でゆったりとしたひと時をお過ごしください♥♡
銀座の中のパリ
銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ
HENRI CHARDENTIER
ASHIYA 1969
銀座柳通りの歴史あるビルにパリのアパルトマンをイメージしてつくられた「銀座メゾン」♡♪
目の前でフランベして仕上げてくれるシュゼット。シロップをたっぷり吸い込んだクレープ生地は口に入れるととろけてなくなっちゃいます！温かいクレープと冷たいアイスとの組み合わせも最高！💕季節ごとにフルーツも変わるみたいなので楽しんで！
※ドリンクは「芦屋プラウド」
サクッサクのパイ生地としっかりめのカスタードクリーム、アーモンドの香り、いちごの酸味がたまりません！🙆●♀️
お菓子の皇帝という意味やナポレオンがかぶっていた帽子の形に似ていることからナポレオンの名を冠したイチゴを使ったミルフィーユ。さっとした食感に、カスタードクリーム、甘酸っぱいコンフィチュールが絶妙。 ローストしたアーモンドの甘さと共にお楽しみください。
目の前で調理してくれるから香り豊か♡♡
できたてで美味しそう♡♡
♡♡♡洗練された空間なので、写真映えも楽しめるよ～♥♥♥
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@fujita_azusa
本ページの記事更新日2023年1月20日。
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