魅力的な海外の味渋谷!!

日本国内で楽しめる異国グルメ

新型コロナウィルスの世界的感染拡大で、「海外旅行」や「国内旅行」に積極的になれないなら、国内で海外を楽しんじゃおうという発想の情報案内ページです!!!遠出しなくても国内には、「日本に居ながら」にして「海外の味」を楽しめる「場所」や「スポット」がたくさん。日本から海外気分を楽しんじゃお~!!!

台湾で生まれたタピオカ!!!
日本国内で楽しめる海外スイーツ

タピオカが生まれた背景

中華料理を楽しんだことがある人ならわかることだろうが、コースを注文して、最後にデザートとして出てくるのが「ココナッツミルク」!!!
このデザートでの底にある「白いタピオカ」。これを飲み物にも使い始めたのがタピオカの誕生秘話なのです。
「タピオカ」は、キャッサバと呼ばれるイモのでんぷんを加工したもので、「タピオカ」の「もちもち食感」はクセになります。
タピオカが生まれた背景には、台湾の若者たちの「お茶離れ」を食い止めるために、「お茶」を「若者向け」に変えようと試行錯誤を積み重ねた結果、生まれたんです。それが「タピオカミルクティー」でした!!!

東京で楽しめる海外の味

日本の人々をのみこんでゆく勢いの海外グルメ。
まるでブラックホールのように日本の若者たちを包み込んでゆく!!
異次元の楽しさが、渋谷に集まる!!

台湾

寓波(wanpo)

黒糖とミルクの高級な美味しさ!!台湾で生まれたタピオカの美味しさに加えて、上陸した日本で新たな「味」をもたらしている。

韓国

19tea

韓国で生まれたタピオカ店が、渋谷のセンター街にオープンしたお店。かつて渋谷センター街の若者たちが通った!!

  
取材担当者写真福士唯
取材担当:福士ゆい
出演歴:tokyoMX 週刊プレイボーイ 秋葉原通信など。
更新情報や告知情報などは、以下のtwitterを参考にしてください。
@1019yui1019

本ページの記事更新日2020年10月19日。
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東京で、海外の味を楽しめるお店をピックアップ
編集部おすすめ

寓波

東京都/渋谷・上野・浅草

寓波wanpo台湾

台湾発のお店の味に、日本の「美味しさ」が融合!!

東京都渋谷区神南1-10-5
(2021年12月20日時点では、他の住所で営業中)

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19tea

東京都/渋谷

19tea韓国タピオカ

日本にやって来た韓国カフェ風タピオカ!!

東京都渋谷区宇田川町32-6
(2021年12月20日時点では、営業していません。)

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